La salsiccia cuoce lentamente in un sugo rustico di pomodori, verdure e un pizzico di peperoncino. Il segreto del suo sapore? C'è, ma resta custodito dalle cuoche: non si dice, si assaggia.

Menù

Piattone Vega-Nooo* 

(porchetta affettata del Presidente, prosciutto e melone, salsiccia secca, pecorino e focaccia)

 *consigliato per 2 persone

Cocktails