La Salciccia alla brace
La salsiccia sulla graticola non è solo cibo: è un rito. Il segreto sta nel trovare la giusta distanza dal fuoco e nel non eliminare tutto il grasso, perché è proprio quello a renderla morbida, succosa e viva.
Pasta di Nonna Leda
Mezze maniche dell'ortolano
Insalata di farro
con pomodorini e rucola
Grigliata mista
Salsicce alla brace
Fegatelli
Focaccia sfiziosa
Conditella
Patate fritte
Birra
Vino
Piadina gluten free
singola o doppia farcitura prosciutto, salsiccia,
erba e pecorino.
Birra Gluten Free
SABATO 28 GIUGNO
DOMENICA 29 GIUGNO